Steckbrief:
Art: Schärfegrad 0-10: Heimat: Saatgut: Höhe, Form: |
Capsicum annuum Italien gekauft Samen (Italy P)-2013 60cm |
Tondo Calabrese ist ein Chili vom Kirschtyp. Es gibt ähnliche Varianten, die sehr mild sind (z. B. Cherry Sweet) und pikantere (z. B. Red Cherry Hot, Cherry Bomb); Tondo liegt im Mittelfeld. Die Früchte haben eine feste Außenhaut und bekommen einen Durchmesser von ca. 2 bis 3,5 cm. Die Pflanze hat meist einen einzelnen Stamm und wird bis etwa 60 bis 80 cm hoch. Ähnlich wie Cayenne stammen die ersten Züchtungen vom Kirschtyp bereits aus der vorkolumbianischen Zeit; erwähnt werden sie erstmals 1586. Die fleischigen Früchte haben einen leicht säuerlichen Geschmack. Sie eignen sich bestens zum Einlegen in Essig. In Italien wird Tondo Calabrese traditionell mit Thunfisch oder Aubergine gefüllt und nach einer speziellen Behandlung als leckere Antipasti in Öl eingelegt.
Wachstumsgrafik der Anbaujahre:
Jahr | Samen | Keimfähigkeit | Jahresverlauf » | Reifezeit | Ertrag |
2013 | Italy P | 10 % | Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez | __ Tage | 13 Chili = 66 g |
2014 | Italy P | 17 % | Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez | 79 Tage | 20 Chili = 98 g |
Bilder zu dieser Sorte:
Anbau 2013:
Anbau 2014: